На конкурс поваров ученики ПТУ принесли свои морепродукты

povar_1В Винницком высшем профессиональном училище сферы услуг прошел Второй этап областного конкурса профессионального мастерства среди учащихся ПТУ по профессии «повар». Ученики из 21 заведения области соревновались в течение двух туров: теоретического и практического.Сначала решали тестовые задания и демонстрировали профессионально-теоретические знания. Затем готовили основное современное блюдо из морепродуктов. Участников обеспечили оборудованными рабочими местами, технологическими картами, но необходимые продукты и посуду конкурсанты привезли собственные. На приготовление выделялся один час. Жюри оценивало не только вкус, но и «презентацию, инновацию, композицию, профессионализм приготовления, размещения компонентов, подачу блюда, соблюдение требований охраны труда».В итоге победил Владислав Долгополов из винницкого ВПУСУ.  На втором месте Екатерина Твердохлеб из винницкого ВПУ № 7. Третье поделили  Оксана  Циось из ЦПТО № 1 и Татьяна Дусь из Центра профессионально-технической торговли и пищевых технологий.

Виталий МОРОЗОВ

П:
 
yottos
trafmaster
загрузка...
Загрузка...
RedTram обменный
Loading...

Комментарии закрыты.

Video >>

Новый украинский БМП

30.10.2015 - 11:28
От стандартной машины пехоты БМПТ-64 отличается прочностью брони. Так, например, если у БМП-1 толщина бронированной стали 23 миллиметра, то у БМПТ-64, как у танка – 350 миллиметров. ...

Разработаны самовосстанавливающиеся шины (видео)

10.10.2015
Прокол, разрез или разрыв шины, как ...

Как кошка отобрала котенка у ребенка (видео)

15.06.2015
Все мамы одинаковы. Они самозабвенно ...