ВЕТЕРИНАРНАЯ МИЛИЦИЯ РАСКРЫЛА ДЕЛО О “КРЫЖОПОЛЬСКОЙ БРЫНЗЕ”

 

Пока руководство области ломает голову, как проложить на различные внутренние и внешние рынки “русла” для молочных рек, наши сыровары давно нашли выход. Они в кустарных условиях не только наладили довольно специфическое производство, но и смогли обеспечить регулярный сбыт продукции на столичный рынок. А ветеринарная милиция перекрыла ежедневные поставки в Киев до 100 килограммов “левой” брынзы.

 

В данном случае говорить о “наезде” на малый бизнес не приходится. Сотрудники отдела ветеринарной милиции недавно обнаружили на территории Крыжопольского района подпольный цех по изготовлению брынзы. Продукция изготовлялась в антисанитарных условиях дома у 30-летней местной жительницы. Естественно, с нарушением всех ветеринарно-санитарных требований и норм.

Брынзу в подсобном помещении “варили” трое наемных рабочих-односельчан. Ни медицинских книжек, ни спецодежды, ни соответствующей подготовки у них не оказалось. Сырье, то есть коровье молоко, собственница производства закупала у соседей. Причем, регулярно и помногу, учитывая объемы налаженного производства брынзы. Готовой продукцией женщина снабжала сеть торговых заведений Киева.

Хозяйку подпольного производства привлекли к административной ответственности по статье 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях (“Нарушение правил карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований”). У нее изъяли сырье и емкости для брынзоварения.{jcomments on}

  


 
adsteroid
РэдТрэмОбменный
 

Комментарии закрыты.

Video >>

Jaguar F-Pace делает рекордную «мертвую петлю»

18.09.2015 - 13:03
Новый люксовый кроссовер Jaguar F-Pace отметил свой выход на рынок с помпой: еще до присвоения наград за дизайн, безопасность или признание журналистов он попал в Книгу рекордов Гиннесса. Автомобиль описал ...

«Шахтер» эффектно победил «Олимпик»: видео голов

25.11.2017
Донецкий «Шахтер» после неудачи в ...

Танцующие собаки породы Хаски

27.02.2016
На видео собаки породы Хаски, ...