Как заливают пиво в бутылку, чтобы оно не пенилось

“Когда откроешь бутылку и наливаешь из нее пиво в бокал, пиво пенится. А как наливают пиво в бутылку на заводе, чтобы оно не пенилось?”

Н. Р.


Известно, что во время брожения пивного сусла и дрожжей выделяется углекислота. Именно тогда в емкостях возникает давление порядка 1.0-1.2 атмосферы.

Чтобы налить пиво, создают давление 2-2.5 атмосферы в бутылке, путем наполнения ее углекислотой. Во время налива пива на дно бутылки опускают зонд, который наполняет ее пивом снизу доверху, углекислота уходит, а пиво остается в бутылке. Такая технология позволяет беспрепятственно заполнить бутылку пивом, не вспенив напиток.


 
НовостиМира
РэдТрэмОбменный
 

Комментарии закрыты.

Video >>

Группа “Время и стекло” выпустила новый клип на песню «Е, бой»: видео

31.05.2018 - 14:24
Новый клип Дорофеевой за часы собрал полмиллиона просмотров Запрос на русалок среди любителей музыки явно не удовлетворен. Новый клип на песню «Е, бой» популярной украинской группы «Время и Стекло» стремительно ...

“Динамо” разгромило “Зирку” и лидирует в чемпионате: видео голов

11.08.2017
Киевское “Динамо” добыло четвертую победу ...

Беспилотник научили искать мины и наносить их расположение на карту (видео)

11.12.2015
Программист Дирк Гориссен создал беспилотный ...