Как заливают пиво в бутылку, чтобы оно не пенилось

“Когда откроешь бутылку и наливаешь из нее пиво в бокал, пиво пенится. А как наливают пиво в бутылку на заводе, чтобы оно не пенилось?”

Н. Р.


Известно, что во время брожения пивного сусла и дрожжей выделяется углекислота. Именно тогда в емкостях возникает давление порядка 1.0-1.2 атмосферы.

Чтобы налить пиво, создают давление 2-2.5 атмосферы в бутылке, путем наполнения ее углекислотой. Во время налива пива на дно бутылки опускают зонд, который наполняет ее пивом снизу доверху, углекислота уходит, а пиво остается в бутылке. Такая технология позволяет беспрепятственно заполнить бутылку пивом, не вспенив напиток.


 
Обливки


Загрузка...

Yandex
trafmag
РедТрэм Обменный

Комментарии закрыты.

Video >>

Порошенко и Гройсман обратились к украинцам по вопросу национализации Привата: видео

19.12.2016 - 12:27
Президент Украины Петр Порошенко обратился к гражданам с объяснением ситуации вокруг Приватбанка. В частности, он отметил, что банк является системным и влияющим на всю финансово-экономическую ситуацию в стране, потому государство ...

Определили 5 самых адских мест на планете (видео)

16.12.2015
Многие из нас любят смотреть ...

Побелка деревьев: когда, как и надо ли вообще

18.11.2015
Побеленные деревья в нашей стране ...