ТОП-3 популярных сорта пива в Украине

Расслабиться после долгой рабочей недели, отдохнуть в компании близких в пятницу вечером — многие люди предпочитают делать это с бутылкой крафтового пива.

person filling clear glass with liquid

На самом деле, не нужно искать качественный и вкусный слабоалкогольный напиток далеко за пределами нашей страны, ведь можно купить пиво в Goodwine и открыть для себя несколько интересных отечественных сортов пива.

Какое пиво стоит попробовать в Украине

Большинство украинских пивоварен специализируется на слабоалкогольных напитках в среднем ценовом сегменте. Стоимость бутылки вкусного отечественного пива стартует от 35 грн за 0,33 л. Но среди всех производителей пивной продукции стоит выделить несколько очевидных лидеров.

1. Varvar: молочный стаут и золотой эль

Проект Varvar изначально запустился в Днепре в 2019 году. В 2020 его география расширилась, а пивоварня переехала в Киев. Сейчас пиво Varvar активно участвует в различных международных конкурсах, а попробовать его можно во всех престижных пивных барах.

Обязательно стоит продегустировать пиво Golden Ale и Smooth Jazz. Бутылка Golden Ale раскрывается сбалансированным вкусовым профилем со сладкими и пряными нотками. Слабоалкогольный напиток отлично сочетается с постной индейкой, изысканным утиным филе и свежими салатами со сладкими фруктами. В основе Smooth Jazz лежит композиция из трех сортов хмеля:

  • Citra.
  • Amarillo.
  • Cascade.

Идеально подойдет к белой рыбе или шашлыку. Раскрывается мощным вкусом хмеля в сочетании с нежностью лактозы.

2. «Цыпа»: индийский пейл-эль

Пивоварня находится в селе Квасы (Закарпатская область). С 2015 года она позволяет ощутить полноту гуцульской культуры на вкус. В основе производства лежат старинные карпатские рецепты, а за качество пивной продукции отвечает немецкое оборудование Braumeister. Главное правило пивоварни «Цыпа» — в сусле должно присутствовать не менее 51% солода. Ключевыми добавками, которые помогают раскрыть вкус и аромат пива, выступает:

  • черника;
  • ель;
  • карпатские травы.

Один из самых популярных сортов пива «Цыпа» — индийский пейл-эль «Пломбир». В нем присутствует немецкий солод и ароматный хмель родом из США. Во вкусе ощущаются нотки тропических фруктов и легкой горечи.

3. Underwood Brewery: сладкий молочный эль

Крафтовая пивоварня Underwood Brewery располагается в Киеве с 2015 года. Помимо Kyiv Lager, который максимально отражает на вкус столицу Украины, обязательно стоит попробовать Zefirberry. Представленный эль — полноценная замена сладкому десерту. Во вкусе присутствуют нотки:

  • зефира;
  • лактозы;
  • черники;
  • ежевики;
  • малины.

Для любителей горьких и насыщенных вкусов подойдет травяной IPA. В индийском пейл-эле ощущается хвоя. Поэтому идеальной компанией к этому напитку станет острая еда: куриные крылышки или свиные рёбрышки.

Крафтовое пиво — идеальное решение для любого события. Тем более, Украина может гордиться своими пивоварнями, продукция которых регулярно получает высокие оценки от профессиональных экспертов во всем мире.


Подпишитесь на новости

 
redtram
РедТрэм Обменный

Коментарі закриті.

Video >>

Девушка чудом увернулась от оторвавшегося у фуры колеса (видео)

09.12.2015 - 12:44
Только провидение и бдительность самой девушки позволили ей увернуться от неминуемой опасности. В любом случае можно сказать — родилась в рубашке. Отлетевшее от фуры колесо не зацепило ее только чудом. ...

В России угрожают захватить Беларусь: видео

21.12.2016
После достаточно скандального заявления ведущего ...

Трюкач Кен Блок на гоночной трассе

14.11.2015
Мастер джимханы (максимально быстрое преодоление ...

Боец ВСУ одним выстрелом подбил танк террористов (видео)

12.04.2016
Некто под именем Николай Колесник, ...