При каких заболеваниях полезна земляника

Мелкие красненькие ягодки земляники настолько популярны, что их уже два-три десятилетия выращивают на приусадебных участках. Но  окультуренные они не так полезны, как лесные. Если говорить о землянике из лесу, то кроме ягод, ценность для человека представляют также листья и корневища этого растения.

Мы с детства привыкли собирать землянику. При этом порой не знаем, как ее правильно сохранить, поэтому часть урожая выбрасываем. Так вот, специалисты советуют собирать ягоды в сухую погоду, по утрам, когда сойдет роса, и в конце дня, до появления росы. Собранные в сырую погоду или по росе, плоды быстро портятся, а в жару – моментально вянут. Сушат землянику по возможности быстро – в натопленных русских печах или плодоовощных сушилках. В тени или на солнце она вянет и портится. Пересушивать плоды нельзя, в этом случае они разваливаются на части.

Листья заготавливают в период цветения, обрывая их вручную, и высушивают на открытом воздухе в тени или в проветриваемых помещениях. За корневищами в лес стоит идти осенью. Их очищают от мелких корней, остатков листьев и высушивают обычным способом, как и листья.
По содержанию солей железа земляника почти в 40 раз богаче винограда. Поэтому ягоды стоит кушать в неограниченном объеме тем, кто страдает малокровием. Свежие плоды рекомендуют применять в больших количествах при атеросклерозе, гипертонической болезни. Но при этом необходимо учитывать, что не все их переносят. У некоторых людей даже от стакана земляники по телу появляется аллергическая сыпь. Крапивницу можно “убрать” антигистаминными препаратами, а чтобы она не появилась, питаться ягодами следует осторожней, начиная с ложки земляники. Если организм переносит ее, дозу можно увеличивать. Также следует помнить, что земляника повышает кислотность. Поэтому при склонности к увеличенной секреции желудочного сока, увлекаться ею не стоит. Гораздо безопасней настой ягод. Его применяют в виде полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта.

Высушенные плоды земляники используют в виде настоев как легкое жаропонижающее, а также мочегонное средство. Они полезны при почечных и желчных камнях, подагре, маточных кровотечениях, авитаминозах. Что касается листьев, то они нашли применение в настоях как диуретическое, вяжущее и кровоостанавливающее средство. Для этой цели 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды и кипятят 5-10 минут, затем настаивают в течение 2 часов, процеживают и доводят объем жидкости до первоначального кипяченой водой. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день. При мочекаменной болезни помогает настой листьев земляники, который принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день. Отвары и настойки из листьев земляники обладают сильным успокаивающим действием. Корневища с корнями используются как кровоостанавливающее и противопоносное средство.

В качестве источника витаминов принимают отвар листьев и плодов земляники. При его приготовлении 20 г сухого измельченного листьев и плодов заливают 1 стаканом горячей воды и кипятят 10 минут, после чего настаивают в течение 2 часов, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой же отвар помогает при атеросклерозе, ишемической болезни сердца и аритмии, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также используется как мочегонное средство при нарушении солевого обмена.

Как общеукрепляющее и успокоительное средство при умственном переутомлении хорошо зарекомендовал себя отвар листьев земляники. 20 г сухих измельченных листьев заливают 1 стаканом горячей воды и кипятят 5-10 минут, после чего настаивают в течение 2 часов, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Для лечения гипертонической болезни полезен настой листьев земляники. 20 г сухого измельченного сырья настаивают 2 часа в 1 стакане кипятка, процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Глеб СИВЕРОВ


 
НовостиМира
РэдТрэмОбменный
 

Комментарии закрыты.

Video >>

В “Динамо” появился юный суперфорвард: видео

25.09.2017 - 20:58
В команде ребят 2003 года рождения (U-15) киевского “Динамо” играет на позиции левого атакующего полузащитника Назар Волошин. У парня неплохой дриблинг, а главное – великолепное голевое чутье. Его уже сейчас ...

ДНР применила танки: видео

17.04.2018
Ранее мы сообщали о тяжелых ...

В Донецке крупный пожар: появилось видео

15.06.2018
Ранее мы сообщали о том, ...