Как защитить поджелудочную железу от воспаления, опухолей и камней

Таинственная «поджелудочная» строптивица – химик по призванию и стерва по натуре

Создателем задумано, что поджелудочная железа должна выполнять ряд жизненно важных для организма функций. В первую очередь, она выделяет поджелудочный (панкреатический) сок – один из трех компонентов, которые участвуют в процессе переваривания поступающей в организм пищи. Разумеется, без панкреатического сока два других компонента (соляная кислота и желчь) никак не смогут справиться с этим сложным заданием. А во вторую, самую главную, очередь поджелудочная железа вырабатывает гормоны инсулин и глюкагон, которые поступают непосредственно в кровь, и регулируют углеводный и жировой обмены в организме. При этом у неё ужасно строптивый характер, который отличается непредсказуемостью.

Химик по призванию

По своему внешнему виду поджелудочная железа похожа на хорошенького головастика — у нее есть головка, тело и хвост. Ее длина 20 см, ширина и толщина 3-4 см. “Проживает” она позади задней стенки желудка на уровне верхних (первого и второго) поясничных позвонков, уютно расположившись между желудком, селезенкой и 12-перстной кишкой по бокам и почкой снизу. Головка примыкает к 12-перстной кишке, а хвост упирается в селезенку. Да и имя свое она получила по месту нахождения – позади задней стенки желудка.

Кстати, о функциях поджелудочной железы ученые-медики узнали сравнительно недавно – во второй половине XIX века! Сам академик И.П. Павлов утверждал, что поджелудочная железа совсем не так проста. И, разумеется, был абсолютно прав!

Поджелудочная, не “напрягаясь”, справляется с работой целой химической лаборатории. Повторим, результатом так называемой внешней секреторной деятельности нашей героини является сок поджелудочной железы — бесцветная щелочная жидкость, в состав которой входят органические и неорганические вещества. Самая важная часть сока – ферменты. И у каждого из них обозначены функции. Амилаза, инвертаза и лактаза отвечают за расщепление углеводов, липаза расщепляет жиры, трипсин – белки. Задача внутренней секреции – выработка гормонов. Глюкагон и инсулин воздействуют на углеводный баланс, от липокаина зависит жировой обмен. Так небольшая, но очень работоспособная поджелудочная железа успешно совмещает две сложные функции — способствует пищеварению и обогащает кровь инсулином.

Стерва по натуре

Поджелудочная железа ценит бережное отношение, в противном случае проявит характер. Её нежная натура не терпит излишеств, которыми мы иногда потчуем организм. Злоупотребление спиртными напитками и переедание на фоне эмоциональных стрессов – вот факторы, способствующие росту числа заболеваний панкреатитом. Кроме этого, она подвержена десяткам других заболеваний, которые возникают буквально из ниоткуда. Обиделась железа – жди болячки!

Воспаленная обидчивость

Панкреатит (воспаление поджелудочной железы) занимает третье место среди заболеваний органов брюшной полости (после аппендицита и холецистита). Различают острый и хронический панкреатит. Острый возникает внезапно, сопровождается сильными болями в животе, часто рвотой. Одна из главных причин – нарушение деятельности фатерового соска, по которому сок стекает в 12-перстную кишку. Кстати, изолированное заболевание хроническим панкреатитом без сочетания с другими болезнями органов пищеварения встречается редко. Иногда панкреатит могут вызвать травмы (ушиб живота, сложные операции желудка и желчевыводящих путей), а также инфекции. Гепатит, свинка, аллергические состояния и даже аппендицит – все это может послужить причиной развития острого панкреатита. Хронический недуг развивается вследствие гастродуоденита, холецистита, энтероколита. Первый лечат в стационаре, зачастую оперативно, если “скорая” вовремя доставит больного, врачи его спасут. Хронический панкреатит лечат как в больнице, так и дома. Терапия основана на приеме десятка препаратов – противовоспалительных, ферментных, спазмалитиков и прочего, а также голодания.

Вероятность заболеть: острым панкреатитом – 1 к 100, хроническим – 1 к 4.

Камнепад

Камнеобразование в поджелудочной железе – это довольно редкое заболевание, причиной которого являются нарушения обменных процессов, которые способствуют увеличению концентрации солей кальция в панкреатическом соке. Камни обычно образуются в главном выводящем протоке. Состоят они из углекислого и фосфорнокислого кальция, имеют светло-серый или светло-желтый цвет, размер – от песчинки до лесного ореха. Образовавшиеся камни, в свою очередь, создают новые препятствия для сокоотделения. Иногда сильные болевые приступы с рвотой и повышением температуры заканчиваются выходом камня в кишечник.

Иногда… Чаще больных кладут на операционный стол.

Вероятность заболеть: 1 к 10000.

Нелюбовь к сладкому

Один из главных врагов поджелудочной железы – сахарный диабет – заболевание, обусловленное абсолютным или относительным дефицитом инсулина в организме. Как следствие – нарушения всех видов обмена, в первую очередь, обмена веществ. О самом заболевании писано – переписано.

Вероятность заболеть: 1 к 25.

Надутые опухолью щеки

Новообразования в поджелудочной железе чаще бывают доброкачественными. Опухоли из островковых клеток выделяют много гормонов. Их избыток наносит большой вред организму. Наиболее распространенное из этих образований — инсулинома, состоящая из бета-клеток.

Из всех опухолей островковых клеток инсулинома встречается в 60%, и в 9 из 10 случаев является доброкачественной. Опухоль в большом количестве выделяет инсулин, из-за чего уровень сахара в крови периодически опускается ниже нормы (особенно при голодании). Это вызывает сонливость, заторможенность или даже потерю сознания (т.к. наступает «энергетическое голодание» головного мозга). Снижение уровня сахара в крови (гипогликемия) вызывает сильный и приступообразный голод, в связи с чем страшно хочется кушать. Избавляют от инсулиномы хирургическим путем.

Мелкий подхалимаш

Жирная, жареная и острая пища, алкоголь, переедание, отсутствие режима питания – все это провокаторы заболеваний поджелудочной железы. Она этого не любит. Чтобы ублажить эту строптивицу, придется вычеркнуть из своего меню продукты, содержащие клетчатку, богатые экстрактивными веществами, повышающие секрецию пищеварительных соков и вызывающие вздутие кишечника. В списке продуктов-табу во время лечения практически всех недугов значатся мясные бульоны, грибные и овощные отвары, жирные сорта рыбы и мяса, сырые овощи и фрукты. А также консервы, копчености, колбасы, свежая выпечка, бородинский хлеб, мороженое, газированные напитки и кондитерские изделия.

Игорь ЗАИКОВАТЫЙ