Вкусные обеды, романтические ужины на двоих, ужин для семьи. Одна общая черта этих мероприятий – необходимость в плите и духовке. С таким количеством доступных варочных плит трудно сориентироваться с покупкой нужной модели. Попробуем разобраться.

Плита варочная для любых нужд

Выбор подходящей модели для ваших нужд может оказать существенное влияние на общий образ жизни. Возможно, вы сможете сэкономить время на уборке, использовать более эффективно или лучше приготовить специализированные продукты. Плиты различают по способу нагрева.

1. Керамическая – электрическая с гладкой, легко моющейся поверхностью. Она выглядит изящно и стильно, быстро нагревается и сохраняет тепло. К сожалению, керамические конфорки нелегко контролировать, а гладкая и ровная конструкция поверхности нагрева означает, что кастрюли и сковороды нуждаются в плоском основании.
2. Индукционная варочная обеспечивает быстрое нагревание и охлаждение после выключения. Они нагревают быстрее, чем другие типы варочных панелей, дешевле в эксплуатации, потому что используют только то количество энергии, которое необходимо, но требуют специальную посуду.
3. Электрические можно найти во многих старых домах. Хотя они не так привлекательны, как некоторые из новых типов устройств, они дешевы. Медленно нагреваются и охлаждаются и не энергоэффективны, но делают свою работу.
4. Газовые варочные являются одним из самых простых в управлении типов. Они дают мгновенный нагрев, что делает их фаворитом среди профессиональных поваров. Работают с кастрюлями, изготовленными из любого материала и являются энергоэффективными и универсальными.

Варочные панели различаются также по:

•   типу и количеству конфорок (зоны нагрева);
•   мощности;
•   материалу варочной поверхности,
•   размерам;
•   управлению;
•   безопасности в эксплуатации.

Если выбрана для себя плита варочная, то стоит перейти к выбору духовой печи, необходимой на кухне повара-гурмана.

Духовка встраиваемая – непременный атрибут современной кухни

Встроенные или интегрированные духовки предполагают универсальность. Они независимы от варочной поверхности и могут быть легко спроектированы, чтобы вписаться в обстановку вашей кухни. Они различаются по:

•   типу питания и подключения;
•   управлению;
•   функциональным способностям;
•   габаритным размерам и вместимости камеры;
•   безопасности;
•   энергозатратности;
•   наличию вентилятора;
•   остеклению дверцы.

Расположена духовка встраиваемая может быть на высоте, которая вам подходит. Комбинировать возможно, при необходимости, электродуховку с индукционной или газовой плитой.

Вывод

Подводя итоги, для выбора варочной плиты, следует ответить на три вопроса:

•   газ или электричество;
•   бюджет;
•   бренд производителя.

И последнее. Перед покупкой проконсультируйтесь у специалиста о достоинствах и недостатках каждой понравившейся вам модели, чтобы не упустить что-то важное для себя.

---

Подпишитесь на новости

---