27 июня на площади у концертного зала «Радуга» в Центральном городском парке Винницы состоялся четвертый фестиваль полевой кухни имени Тараса Сыча – винничанина, служившего полевым поваром 25-го добровольческого батальона территориальной обороны «Киевская Русь» и погибшего под Дебальцево 13 февраля 2015-го.

В фестивале приняли участие военные полевые кухни МВД и ГСЧС, волонтеры, общественные организации, учебные заведения и неравнодушные горожане. Специальным гостем мероприятия, как и в прошлом году, стал кулинарный эксперт Игорь Мисевич.

Отдельно в этом году были представлены кухни национальных сообществ области: еврейского, грузинского, польского, цыганского и азербайджанского.

Изюминкой фестиваля стала «Битва кухонь» за место лучшего полевого блюда. Кроме этого, программа предусматривала приготовления и дегустацию различных блюд полевой кухни, уличной еды, традиционных кухонь национальностей. А также демонстрацию и получение базовых знаний по оказанию первой медицинской помощи; выставку военной техники; фотовыставки; концертную программу с участием военных оркестров и других артистов.

Виктор Бережной

---

Подпишитесь на новости

---