Ученые узнали о вреде чая в пакетиках
О вреде пластика в последнее время говорят все больше, на этом фоне мы уже почти научились раздельно собирать мусор и привыкаем к мысли, что стоит отказываться от бесплатных пакетов в супермаркете, выделив себе специальную сумку для покупок. Но бывает и так, что тот самый опасный пластик обнаруживается в совершенно неожиданных для нас вещах, например — чайных пакетиках.
Специалисты из канадского Университета Макгилла тщательно проанализировали состав чайных пакетиков и выяснили, что в процессе заваривания чая в чашке может оказаться около 11 млрд микрочастиц и 3 млрд наночастиц пластика. Главная проблема в том, что для производства чая в пакетиках многие производители используют пластиковые пакетики вместо бумажных.
В рамках исследования изучались образцы чайных пакетиков четырех известных брендов, и все они, как выяснилось, выделяли в напиток частицы микропластика.
Не пластиком единым
Изобретение фильтр-пакетов для расфасовки чая в свое время стало настоящей революцией для любителей этого напитка. Прежде всего, по причине удобства. Однако недавно американские ученые, проведя ряд исследований, доказали, что чай в пакетиках содержит большое количество фторидов, которые опасны для здоровья человека. Так что излишнее увлечение пакетированными чаями вредит зубам и костям.
Исследования вашингтонских ученых из Медицинского колледжа показали, что в пакетированном чае обычной крепости присутствует 6,5 частей фторидов на миллион. Это значительно превышает допустимую концентрацию. Так, допустимая норма фторидов в питьевой воде составляет 4 части на миллион, а бутылочная минеральная вода не должна содержать более 2,4 частей.
При этом ученые выяснили, что если фториды, входящие в состав чая, присутствуют в умеренных дозах, то они очень полезны для зубов и укрепляют кости. А избыток действует с точностью наоборот. Напомним, листья чая накапливают фториды из почвы и воды. Как именно зависит содержание фторидов от сорта чая и года его сбора, пока еще не известно.
Подпишитесь на новости
