Свекольный сок хорошо снижает давление

Практически все исследования ученых финансируются специальными грантами. От их величины зависит не только результат, но и методика исследования. Когда денег на использование экзотических водорослей, произрастающих только в водах южной части Тихого океана или исключительно в одной отдаленной местности где-то в Гималаях, нет, то опыты делаются с подручными овощами. И выясняется, что они тоже необычайно полезны. Так в свое время произошло и со свеклой, которую пришлось анализировать британским медикам.

Согласно заключению группы исследователей из Университета Эксетера, свекольный сок может по праву называться энергетическим напитком. Эксперименты показали, что он увеличивает выносливость человека примерно на 16%, соответственно позволяя ему дольше оставаться физически активным и выдерживать большие нагрузки. Причиной тому служат соли, которые снижают кислородные затраты организма, увеличивая тем самым его способность сохранять энергию. Британцы уверены, что такого эффекта невозможно добиться другими известными человечеству средствами. Поэтому английские ученые советуют взять данный факт на заметку не только простым людям, но и профессиональным спортсменам. Почему? А свекольный сок, исходя из логики, остается фактически новым разрешённым видом допинга. К тому же, он полезен сотням тысяч людей, страдающим метаболическими расстройствами, нарушениями сердечно-сосудистой системы и респираторными заболеваниями.

Учёные провели эксперимент над группой мужчин в возрасте от 19 до 38 лет. В течение 6 дней их поили свекольным соком — по 500 мл в день. Затем “свекольщикам” и членам контрольной группы, которым этот продукт не давали, пришлось пройти серию физических тестов. Как и ожидалось, показатели участников после “свекольного” курса были намного выше. Испытуемые могли дольше и быстрее ездить на велосипеде, не уставали и после нагрузки чувствовали себя лучше. А артериальное давление, даже под нагрузкой, оставалось в норме. Пока медики точно не поняли механизм воздействия сока на наше самочувствие, однако они собираются продолжить исследования в этом направлении.

Эти данные подтверждают выводы предыдущего исследования, согласно которому свекольный сок способен нормализовать давление. Даже единовременное употребление сока приводит к заметному снижению кровяного давления уже через час после приёма напитка. Через 3-4 часа снижение достигает своего пика и длится около 24 часов. Это может стать отличным средством для миллиардов гипертоников, борющихся с давлением с помощью регулярного приёма таблеток. В том числе, в Украине, где свекла хоть и стоит дороже картофеля, но дешевле гипотензивных средств.

По статистике, около 25% населения всей планеты страдают от гипертонической болезни, а к 2025 году прогнозируется, что их доля приблизится к 30%. Тем временем, гипертензия считается причиной около 50% всех заболеваний сердечно-сосудистой системы и почти 75% инсультов. А обычная свекла ситуацию может изменить, остается только массово высаживать этот овощ и рекомендовать сокотерапию вместо импортных препаратов. Только сомнительно, чтобы фармкомпании такое допустили без сопротивления… Наверняка, они развернут антисвекольную пропаганду. И начнут выделять средства на “правильные” изыскания не со свеклой, а с чем-нибудь экзотическим.
Рецепт народной медицины от повышенного давления

Натертый на терке корень хрена залейте холодной водой и оставьте настаиваться на ночь. Утром добавьте к хрену полстакана морковного сока и полстакана свекольного, можно добавить сок половины лимона и мед по вкусу. Принимайте эту смесь два раза в день по 1 столовой ложке за 30-40 минут до еды.

Глеб СИВЕРОВ