Ресторатор Кацурін отруївся у власному ресторані у Львові

У ресторані, нещодавно відкритому у Львові бізнесменом і ресторатором Михайлом Кацуріним, стався спалах харчового отруєння. Про це він повідомив 16 липня у соцмережах.

Скарги на симптоми вже надійшли від 11 відвідувачів, плюс сам власник також потрапив до лікарні.

Попередньою причиною отруєння вважають десерти з яйцями та яєчним кремом. Заклад тимчасово закрили. За словами Кацуріна, проведено санітарну перевірку, усі продукти буде знищено, а постраждалим компенсують витрати на лікування.

Підприємець вибачився перед клієнтами та запевнив, що команда вживе максимум заходів, аби подібне більше не повторилося. Він також зазначив, що за роки роботи з дотриманням високих стандартів це перший такий випадок, ймовірно, спричинений спекотною погодою.

«Ми зробимо все для того, щоб допомогти кожному, хто отруївся, зробимо все, щоб унеможливити подібне в майбутньому. Вибач, Львове. Нам страшенно шкода. Ми зробимо усе і більше, щоб виправитися!» — підсумував Кацурін.