О вреде и пользе соли

Соль в основном состоит из двух элементов – натрия и хлора, и небольшого количества примесей. Натрий необходим организму, чтобы поддерживать водный баланс, а также для передачи нервных импульсов и нормальной работы мускулов.

Но, чтобы избежать проблем со здоровьем, вам нужно всего лишь около одного миллиграмма натрия в день или четверть чайной ложки соли. А все, что вы получаете сверх этой нормы, может существенно навредить вашему организму. Почки могут не справиться с излишками соли, которые постепенно накапливаются, задерживая воду в сосудах, что вызывает отеки и повышение артериального давления. Именно поэтому медики советуют особенно внимательно следить за потреблением соли людям с ишемической болезнью сердца, гипертоникам, тем, у кого есть неполадки в работе почек, а также женщинам на поздних сроках беременности.

Поклонники здорового образа жизни зачастую отдают предпочтение йодированной соли. Йод необходим для нормального обмена веществ в организме, для стимулирования умственной деятельности и слаженной работы нервной системы. Однако для того, чтобы йодированная соль действительно принесла пользу, нужно знать некоторые тонкости. Такая соль теряет все свои полезные свойства в течение четырех месяцев, поэтому, покупая пачку соли, обязательно взгляните на дату изготовления. Пользоваться йодированной солью для приготовления горячих блюд также бессмысленно – в процессе нагревания йод полностью улетучивается.


 
luckyads


Загрузка...

РедТрэм Обменный

Комментарии закрыты.

Video >>

“Сексуально изводила”: появилось видео допроса мужчины, который ранил журналистку Татьяну Фельгенгауэр

23.10.2017 - 17:14
В Москве в редакции радио “Эхо Москвы” мужчина с ножом напал на заместителя главреда Татьяну Фельгенгауэр. Его задержали. Судя по видео его допроса, он либо сумасшедший, либо хочет, чтобы его ...

Собачка делает себе джакузи (видео)

06.04.2016
Многие люди хотят заиметь джакузи. ...