ВИННИЦКИЙ ХЛЕБ СТАНЕТ БЫСТРЕЙ ОСТЫВАТЬ

Свыше 1 миллиона гривен потратил Концерн “Хлебпром” на установку в производственном подразделении “Винницахлеб” современной линии для остывания хлеба. Об этом сообщает официальный сайт компании.

Как отмечает директор ПП “Винницахлеб” Николай Лупяк, новая линия обеспечит равномерное и быстрое охлаждение хлебобулочных изделий и качественную подготовку к нарезке и упаковке. Раньше для медленно остывавшего хлеба приходилось отводить большие производственные площади, теперь на них можно сэкономить. Другими словами, хлеб не будет деформироваться перед тем, как его завернут в целлофан или сложат в ящики. И к покупателям он поступит практически из печи, но холодным и не примятым.

Честно говоря, лично я не знал, что хлебозаводы остужают хлеб, даже, как выяснилось, тратят на это деньги. Всегда считал, что горячий хлеб вкуснее. Теперь, похоже, не скоро доведется попробовать…

{jcomments on} 

 


 
РедТрэм Обменный

НовостиМира

Комментарии закрыты.

Video >>

В Норвегии сняли на видео изумрудное северное сияние

24.02.2018 - 12:17
Норвежская обсерватория в городе Сенья запечатлела на видео необычайной красоты северное сияние, которое назвали Аврора Бореалис. Синие, желтые  и зеленые волны перекатывались по ночному небу, создавая шедевральное зрелище. Небо буквально ...

Бесстрашный кот утихомирил крокодила (видео)

06.11.2015
Крокодилу крупно повезло. Кот, по ...