В Украине вновь дорожает хлеб
За последний год один из основных продуктов питания поднялся в цене на 12,5%. Более того, хлеб продолжает дорожать и далее. Об этом 6 мая изданию ГолосUA сообщил экономический эксперт Олег Пендзин.
«Независимо от ситуации на мировом рынке с ценой пшеницы хлеб в Украине дорожает каждый месяц на 1-1,5%. И если на данный момент в Украине общая инфляция 7,5%, то за год хлеб в Украине подорожал на 12,5%», — сообщил экономист.
Он добавил, что пока на мировом рынке растет цена пшеницы, хлеб в Украине будет продолжать дорожать.
«Ситуация не изменится до июня 2021 года», — считает Пендзин.
В сентябре-октябре 2020-го произошло повышение цен на основное сырье хлебобулочных изделий – продовольственную пшеницу. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года ее стоимость выросла ориентировочно на 30%. На это повлияли несколько факторов. Прежде всего – неурожайность в Украине и низкое качество пшеницы. Также на стоимость основного сырья хлебных изделий – продовольственной пшеницы – повлияло активное выполнение трейдерами внешнеэкономических контрактов, которые не были закрыты во время пандемии (то есть пшеницу продавали за границу, а внутри Украины цена на нее росла, – ред.).
Подорожали и другие составляющие хлеба и хлебобулочных изделий, такие как, сахар и масло подсолнечное. На сегодня сахар вырос в цене ориентировочно на 30% по сравнению с прошлым маркетинговым годом. Это связано с уменьшением посевных площадей свеклы и низкой сахаристостью культуры. Масло также выросло в цене с 25 до 30%, и эта тенденция продолжает сохраняться. Это также связано с погодными условиями в Украине. В связи с засухой в центральных регионах нет урожая подсолнечника.
В таких условиях невозможно избежать пересмотра цены непосредственно на сам продукт. Цены будут пересмотрены в соответствии со стоимостью сырья.
С тех по хлеб постоянно дорожает…
Подпишитесь на новости
Коментарі (0)