“Прочитал, что пожилым людям полезно пиво. Якобы оно помогает избежать слабоумия. Это правда или подобное утверждение всего лишь скрытая реклама пива?”

А. И.

Такой эффект от умеренного потребления пива существует, и он связан с веществом эргостеролом, содержащемся в этом напитке. Хотя с этой точки зрения полезнее пить сухое вино.

Как выяснили шведские ученые, у женщин, выпивавших вино хотя бы раз в неделю, слабоумие развивалось на 70% реже, чем у непьющих совсем. А пиво и крепкий алкоголь снижали этот риск только на 15-20%.

Кроме того, многократно доказано, что красное сухое вино полезнее пива и крепкого алкоголя: оно лучше снижает риск болезней сердца, сосудов, сахарного диабета и некоторых видов рака благодаря полифенолам и другим активным веществам. Но это только при умеренном потреблении: не больше одного бокала вина в день, а еще лучше — через день.

---

Подпишитесь на новости

---