Лук улучшает память и профилактирует инсульт

Репчатый лук придает особый вкус многим блюдам, но при этом его “серный” запах считается признаком плохого тона, если слышен изо рта. Поэтому в сыром виде многие люди лук стараются не употреблять. Особенно в трудоспособном возрасте, когда работа сопряжена с пребыванием в коллективе. Японские и французские ученые считают, что рост старческих неврологических недугов и рака молочной железы связан именно с этим.

Токийские исследователи обнаружили новое и удивительное качество репчатого лука. Как показала многолетняя работа ученых, лук содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Попадая в кровь, они оказывают самое позитивное воздействие на ряд ключевых зон головного мозга. Так, выделяющиеся из лука вещества активизируют и омолаживают клетки, отвечающие за память и эмоции. Японцы уверены, что если регулярно питаться сырым луком, то можно не только избежать старческого слабоумия, но и профилактировать инсульт.

А в далеком уже 2009 году научному сообществу были представлены результаты работы французских ученых. Исследования проводились среди женщин северо-восточной Франции. На их основании ученые полагают, что употребление в пищу чеснока и лука ведет к снижению заболеваемости раком груди.

Антон МЕЛЬНИК


Подпишитесь на новости

 
ads.bid
РедТрем

adpartner


РедТрэм Обменный

Комментарии закрыты.

Video >>

Появилось видео лучших в мире новогодних салютов 2018

01.01.2018 - 02:03
Мир ярко и празднично встречает 2018 год. Практически во всех мировых столицах устроили праздничные салюты. Особенно шикарные они в азиатских странах, где пиротехническое дело возведено в ранг искусства. Яркое шоу ...

В страшной аварии в России погибли украинцы: видео

25.05.2017
В консульской службе подтверждают смерть ...

Простая прическа для девочек на каждый день (видео)

11.10.2015
Любой девушке хочется быть единственной ...

ВСУ уничтожили позиции террористов на Светлодарской дуге: видео

12.02.2019
В украинском информационном поле появился ...