“Вот все говорят – чай в пакетиках хуже листового. Так ли это? А на мой вкус – все они одинаковые! Как все обстоит на самом деле?”

О. А.

С медицинской точки зрения листовой чай ничем не отличается от пакетированного.

Причем химический состав у чая за 30 гривен и у чая за 300 абсолютно одинаковый. Они одинаково хорошо влияют на наше настроение (за это отвечает вещество теин) и самочувствие. Только в пакетиках напиток быстрее заваривается потому, что у измельченных листиков площадь контакта с кипятком в сотни тысяч раз больше, чем у целых. Кроме того, чай из пакетиков получается более концентрированным и кофеизированным.

---

Подпишитесь на новости

---