Какой блендер купить? Лучшие блендеры для смузи и зеленых смузи

Весна и лето — пора коктейлей: каждый, независимо от того, хочет ли он быть в форме или нет, тянется к вкусным, полезным и сытным смузи из сезонных овощей и фруктов. И побиты рекорды популярности витаминов, дающих «суперсильные» зеленые коктейли. Поэтому сразу стоит задуматься о покупке блендера, в котором можно быстро и легко приготовить вкусные напитки.

Что такое чашечный блендер?

Чашечный блендер, также известный как миксер или настольный блендер, представляет собой измельчитель, состоящий из основания, чашки и ножей на дне контейнера.

На самом деле, достаточно добавить овощи или фрукты, пахту, молоко или кефир и за несколько секунд смешать все до однородного кремообразного смузи, который можно сразу выпить, взять с собой в поездку, на работу или в школу.

Кроме того, в чашечном блендере можно приготовить не только полезные коктейли, но и крем-супы, бархатные соусы без комочков, пюре, овсяную кашу или отрубей. Некоторые устройства даже дробят лед, но эта функция зависит от их мощности.

Как выбрать чашечный блендер?

Как и в случае с любой другой бытовой техникой, выбирая чашечный блендер, следует обращать внимание на несколько важных параметров.

Одно из них — мощность устройства. На рынке есть чашечные блендеры мощностью от 100 до 1500 Вт, но чем выше мощность, тем больше возможностей предлагает устройство. Самое слабое оборудование будет использоваться только для измельчения трав или других очень мягких продуктов. С другой стороны, блендеры наивысшей мощности могут даже измельчать лед, что очень важно, если вы любите делать коктейли. Также помните, что чем выше мощность, тем дольше устройство может работать без перебоев — иначе оно может перегреться.

Еще один важный параметр — количество оборотов в минуту, от которого зависит скорость работы оборудования и цена блендера. В этом случае стоит обратить внимание на то, что чашечный блендер имеет регулируемое количество оборотов, поскольку это увеличивает эффективность работы устройства.

Профессиональный настольный блендер

Тогда вам следует ориентироваться на вместимость чашки, но вы должны отрегулировать ее под свои нужды. Существуют блендеры с кубическим объемом от 600 мл до 2 л, поэтому хорошо подумайте, сколько людей будет использовать это оборудование и будете ли вы использовать его только для коктейлей или даже супов. Некоторые устройства также имеют дополнительные функции, например отверстия, которые позволяют добавлять ингредиенты, не выключая оборудование. Также обратите внимание, есть ли у емкости плотная крышка.

Чаще всего блендеры комплектуются ножами из нержавеющей стали, которые размещаются на дне чашки. В некоторых моделях их можно снять, что значительно облегчает и ускоряет уборку.

Что еще важно? Разумеется, метод управления — независимо от того, запускается ли блендер кнопками, ручками или имеет современный дисплей, управление должно быть для вас интуитивно понятным. Также нужно обратить внимание на то, устойчива ли конструкция устройства (стоит выбирать технику с присосками, тогда она при работе не перемещается по столу) и каково ее качество.

Не менее важен уровень шума, излучаемого устройством, поэтому нужно учитывать этот параметр. Чем ниже значение шума в децибелах, тем лучше. А поскольку чашечный блендер чаще всего постоянно ставят на кухонную стойку, то стоит выбрать модель эстетичной формы, подходящей к интерьеру кухни.

Чашка или ручной блендер?

Многие задаются вопросом, выбрать ли ручной блендер или чашечный, тем более что первый также позволяет делать смузи, поэтому стоит рассмотреть преимущества и недостатки каждого из них.

Самый большой недостаток чашечных блендеров — это их размер — они занимают много места, будь то в кухонном шкафу или на столешнице. Зато ручные блендеры удобны, их можно спрятать даже в неглубоком ящике.

Однако чашечные блендеры могут быть намного мощнее, что увеличивает их возможности. Кроме того, они оснащены герметичными емкостями, что облегчает перемешивание. И хотя ручной блендер можно использовать для смешивания любых блюд, есть риск забрызгать кухню.

Поэтому, если ваша главная цель — приготовить вкусные коктейли, выбирайте блендер.