Винницкое сало давно считается неким народным брендом, известным даже за пределами Украины. Отправляясь в гости, винничане всегда везут этот продукт, который ценится в других регионах благодаря особому вкусу. Хотя сейчас он в дефиците.
Практически все журналисты и гости первого VinSALOFest’а отметили, что чего-чего, а любимого всеми разнообразия сала встретить не удалось. Дефицит… Тем не менее, 18 мая посетителей порадовали разнообразием колбасной и хлебобулочной продукции. Даже шашлыки на площади Независимости жарили.
Организатор фестиваля Елена Павлова рассказала об особенностях приготовления домашних колбас. Мясо проталкивать в кишку нужно пальцем. Известный винницкий шоумен Александр Шемет в образе монаха угощал гостей хреновухой и калгановкой.
Под занавес мероприятия у фонтана бутербродами с салом, чесноком и хреном выложили «сальную карту Винницкой области». На ее изготовление пошло около 10 кг сала, полторы баночки «Хрена Винницкого» и три кило чеснока. Съели эту красоту винничане за минут 20. Никто не подрался, всем хватило…
На Південно-Слобожанському напрямку російські загарбники остаточно захопили прикордонне село Гранів Дергачівської міської громади Харківського району… Read More
Винищувачі Повітряних сил Збройних сил України б’ють керованими авіаційними бомбами по позиціям російських окупантів, ризикуючи… Read More
В червні 2026-го року підрозділи ЗСУ та інших складових Сил оборони звільнили більш ніж 84… Read More
Батьки, чиї діти проходять лікування у Вінницькій обласній дитячій клінічній лікарні, зможуть залишатися поруч із… Read More
Під час чергової комбінованої атаки на Київ російські фашисти пошкодили готель, у якому проживали представники… Read More
Уявіть: ви спите у спеціальних лінзах, а вранці знімаєте їх — і цілий день бачите… Read More
