В Україні обсяг виробництва олії перевищив довоєнний період

В Україні у 2023-2024 маркетинговому році (МР) збільшились обсяги виробництва соняшникової олії (+13,7%) та експорту (+17%) порівняно з довоєнним 2020-2021 МР. Про це напередодні повідомила асоціація Укроліяпром.

«Обсяги виробництва та експорту олії соняшникової не тільки досягли, але й перевищили деякі довоєнні періоди, і склали відповідно у 6,6 млн т та 6,2 млн т. У порівнянні з довоєнним 2020/21 МР, обсяги виробництва та експорту олії соняшникової у 2023/24МР зросли відповідно на 13,7 % та на 17%», – йдеться у повідомленні.

Зростанню виробництва соняшникової олії сприяло нарощування переробки насіння. Зокрема, було перероблено 14,8 млн т насіння соняшнику, що на 1,3 млн т більше проти 2022/23 МР.

Також вперше в Україні перероблено 1 млн т ріпаку, що становить 23,3% від урожаю минулого року, а експорт ріпакової олії досяг рекордних 424 тис. т, (+з 404% порівняно з 2022/23 роком). Також зросло виробництво й експорт соєвої олії та шроту – на 22% і 29% відповідно.

Загалом в Україні переробили 17,4 млн. т насіння олійних культур, з яких 14,8 млн т соняшнику, 1,6 млн т сої та мільйон т ріпаку.

За прогнозами, у 2024/25 МР виробництво соняшнику зменшиться до 12 -12,5 млн т, через скорочення посівних площ його на 2-3%. Водночас, виробництво соєвих бобів зросте до 5,1-5,5 млн т, завдяки збільшенню площ посіву на понад 46%. Виробництво насіння ріпаку очікується на рівні 3,4-3,6 млн т проти 4,1-4,4 млн т у 2023/24 МР.

Нагадаємо, у поточному році Україна зібрала пшениці вчетверо більше за власні потреби – 22 млн тонн. Загальний обсяг зібраних зернових вже досяг майже 40 млн тонн.

В Україні наразі близько 70% площ для посіву постраждали від посухи, позаяк метеорологічна осінь досі не настала. Про це 18 вересня поінформувала речниця Українського гідрометеорологічного центру Наталія Птуха під час брифінгу в Медіацентрі Україна. «Зараз, за інформацією наших агрометеорологів, навіть метровий шар ґрунту абсолютно сухий, переважно це стосується південного сходу України. Це впливає на посівну кампанію, яка починається досить повільно. Сподіваємося, що це не завдасть серйозної шкоди врожаю наступного року», — зазначила Птуха.

Вона також зауважила, що в Україні нині триває метеорологічне літо, оскільки температура не знизилася до рівня, необхідного для настання метеорологічної осені.