Возможно, это – самый острый нож среди всех, которыми пользуются в обычной работе каждый день. Речь идет о японском поварском ноже, и сказать, что он острый, — ничего не сказать.
С его помощью можно без проблем справиться с любой нарезкой, что и продемонстрировано в данном видео. Поражает то, с какой легкостью он режет телефонную книгу, оставляя маленькие кусочки бумаги, словно ломтики масла.