Стало понятно, почему в Украине подорожала гречка

Первый зам губернатора Андрей Гижко объяснил, почему гречка на Винничине стоит более тридцати гривен за килограмм (в некоторых городах в супермаркетах вообще выставили цену в 45 грн. за кило, — ред.):

«Объем гречки, который выращивается на Винничине, может обеспечить 4 области. Но проблема в том, что ряд областей, вообще не выращивают гречку. Мы неоднократно обращались в Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, чтобы на этот вид крупы были форвардные контракты (когда аграриям платят авансом за гречку, которую они потом вырастят и продадут по оговоренной цене).

Аграрный фонд готов предоставлять кредиты (на форвардные контракты), но они поступили только в конце апреля, когда аграрии физически не успевали подготовить семенную базу и посевную площадь. Это достаточно трудоемкая работа.

На сегодняшний день по области уже засеяно более 10 тысяч га гречки. Эта культура не сложная с точки зрения выращивания, но она не столь рентабельна как другие культуры, поэтому для области это высокий показатель. На Винничине практически выполнены те задачи, которые были поставлены перед аграриями».

То есть, аграрии Винничины не повинны в фактическом дефиците гречки в Украине. А подешевеет она в лучшем случае года через полтора, когда начнут собирать урожай с расширенных форвардными контрактами площадей. А пока она дорожает из-за дефицита продукта и понимания того, что урожая будет мало.

Виталий Морозов