
Начнем с ягод. Далеко не всем нравится их вкус. Если упустить эту особенность, можно вспомнить о том, что они содержат витамины А, В, С, Е, глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектиновые вещества, органические кислоты (яблочную, винную, лимонную, салициловую), в меньшем количестве — витамины Р, РР и К. По витаминизации ежевика не уступает лесным ягодам, а по отдельным позициям даже превосходит их. Плоды ежевики стоит применять не как лакомство, а в качестве общеукрепляющего средства. Из них готовят различные джемы, варенья, добавляют в чай. Ежевику употребляют при бессоннице, повышенной возбудимости, расстройствах органов пищеварения, климаксе, а соком из ягод утоляют жажду при лихорадке.
Теперь о том, что обычно остается без внимания. Прежде всего, это листья ежевики. Известно, что настой ежевичных листьев обладает ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным свойствами. Его используют также при расстройствах нервной системы и заболеваниях сердца. Из листьев ежевики фитотерапевты готовят замечательный чай. Свежие листья помещают в закрытую эмалированную посуду, выдерживают до полного увядания и потемнения, после чего их сушат на воздухе и заваривают кипятком. Кроме того, измельченные в кашицу листья ежевики можно прикладывать к ранам, нарывам, ушибам, дерматозным поражениям. Настой из листьев также полезен при заболевании десен, в этом случае его используют в виде полосканий.
Настой приготовить несложно. 2 чайные ложки сухого измельченного сырья настаивают 20 минут в 1 стакане кипятка и процеживают. При атеросклерозе полезно не только употреблять в пищу ягоды ежевики, но и выпивать за день в три приема стакан настоя. При поносе, гастрите, как дополнительное средство при пищевых отравлениях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки настой листьев готовят несколько иначе — 1 столовую ложку сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 3 часа в термосе. Принимают его по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды.
При стоматите рот полощут настоем листьев растения. Готовят его следующим образом: 4 столовые ложки сухого измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка, настаивают полчаса и процеживают. Для укрепления десен также можно жевать свежие листья ежевики.
Целебен и отвар корней растения. Считается, что его применение дает хороший эффект в качестве мочегонного при водянке. 15 г сухого измельченного сырья кипятят в 1,5 стакана воды в течение 15 минут, процеживают и доводят объем жидкости до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке через каждые 2 часа. При асците этот отвар делает чудеса.
При мочекаменной болезни с лечебной и профилактической целью, особенно в предоперационный период, когда не установлен тип камней, принимают отвар корней или листьев ежевики. 20 г сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 20 минут, затем настаивают 3 часа, процеживают и доводят объем жидкости до исходного кипяченой водой. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды в течение 2-3 недель.
Также отвар полезен при воспалении верхних дыхательных путей. В этом случае 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и кипятят 20 минут, затем настаивают в течение 3 часов, процеживают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают отвар по 2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды. Этим же отваром пользуются для полоскания горла при фарингите, ангине и тонзиллите.
Глеб СИВЕРОВ
Російські окупанти втратили сучасний розвідувально-ударний вертоліт «Ка-52» («Алігатор) разом з екіпажем (два пілоти: командир і… Read More
Фашистська Росія отримає відповідь за масований удар по Києву в ніч на четвер, 2 липня.… Read More
На Південно-Слобожанському напрямку російські загарбники остаточно захопили прикордонне село Гранів Дергачівської міської громади Харківського району… Read More
Винищувачі Повітряних сил Збройних сил України б’ють керованими авіаційними бомбами по позиціям російських окупантів, ризикуючи… Read More
В червні 2026-го року підрозділи ЗСУ та інших складових Сил оборони звільнили більш ніж 84… Read More
Батьки, чиї діти проходять лікування у Вінницькій обласній дитячій клінічній лікарні, зможуть залишатися поруч із… Read More