Пиво и вино полезно для пожилых людей

“Прочитал, что пожилым людям полезно пиво. Якобы оно помогает избежать слабоумия. Это правда или подобное утверждение всего лишь скрытая реклама пива?”

А. И.

Такой эффект от умеренного потребления пива существует, и он связан с веществом эргостеролом, содержащемся в этом напитке. Хотя с этой точки зрения полезнее пить сухое вино.

Как выяснили шведские ученые, у женщин, выпивавших вино хотя бы раз в неделю, слабоумие развивалось на 70% реже, чем у непьющих совсем. А пиво и крепкий алкоголь снижали этот риск только на 15-20%.

Кроме того, многократно доказано, что красное сухое вино полезнее пива и крепкого алкоголя: оно лучше снижает риск болезней сердца, сосудов, сахарного диабета и некоторых видов рака благодаря полифенолам и другим активным веществам. Но это только при умеренном потреблении: не больше одного бокала вина в день, а еще лучше — через день.