Неблагоприятные климатические условия 2019 года и сокращение посевных площадей привели к тому, что суммарный урожай сахарной свеклы в Винницкой области оказался самым маленьким за последние 4 года. И это тенденция не только одного региона. Она общая по Украине.
Несмотря на существенное снижение объемов, область остается лидером по производству сахара в Украине.
Отметим, что среди причин уменьшения, эксперты называют две. Первая — общую площадь под сахарной свеклой в области сократили до 44,2 тыс. га (почти на 10 тыс. га меньше, чем было в 2018-ом). Вторая — снизилась урожайность свеклы. С гектара в среднем «выкопали» по 41,9 т, тогда как в предыдущем сезоне — 56,9 т. Неурожайность аграрии объясняют недостатком влаги как при посеве культуры, так и при формировании корней.
