Когда говоришь знакомым, что твоя суточная доза кофе превышает 6-8 чашек, на тебя смотрят как на инопланетянина. Тебя моментально записывают в хронические гипертоники и удивляются, как еще сердце до сих пор выдерживает такие дозы. Суммируя изыскания ученых на эту тему, можно прийти к выводу, что у кофемана не всегда именно кофе приводит к повышению артериального давления. Более того, у любителей этого напитка вырабатывается привыкаемость к подобного рода стимуляторам, и кофеин им менее страшен, чем тем, кто считает каждую выпитую чашечку кофе. А еще есть мнение, что кофе благоприятно сказывается на здоровье печени.
Что именно является причиной такого резкого подъема давления, неизвестно.
Некоторые исследователи считают, что кофеин способен блокировать так называемые аденозиновые рецепторы. Аденозин – это биологически активное вещество, которое сохраняет просвет артерий в расширенном состоянии. Кроме того, кофеин может стимулировать работу надпочечников, которые выделяют в кровь такие гормоны, как кортизол и адреналин. А эти гормоны, как известно, повышают артериальное давление.
В принципе, сколько ученых, столько и мнений. Некоторые из них утверждают, что у кофеманов давление всегда выше, чем у тех, кто сторонится продуктов, содержащих кофеин. Их оппоненты отстаивают мнение, что регулярный прием вырабатывает в организме толерантность к кофеину. И он на показатели давления не влияет.
Диспуты экспертов потенциальной жертве гипертонии не интересны. Каждому человеку нужен конкретный ответ, а не степень риска или вероятность, измеряемая в процентах. Так вот, чтобы узнать, как и насколько кофеин повышает Ваше артериальное давление, измерьте его за 30 минут до того, как выпьете чашку кофе (или любой другой продукт, содержащий кофеин), и через 20-30 минут после. Если артериальное давление повышается более чем на 5-10 мм рт.ст., то это означает, что Вы чувствительны к кофеину. При этом параллельно с кофепитием не стоит бегать, кушать, носить тяжести. Эти занятия гарантировано повышают давление.
Если чувствительность к кофеину будет доказана опытным путем, врачи рекомендуют ограничить потребление кофеина до 200 мг в сутки. В среднем это 2 чашки с поправкой на марку кофе. Кроме того, старайтесь избегать приема кофеина сразу же после физических нагрузок.
Кстати, миф о том, что кофеин всегда повышает давление не единственный, применительно к этому веществу. О нем также многие говорят, как о стимуляторе роста волос у мужчин и “тормозом” облысения. Исследование немецких ученых подтвердили данную гипотезу. Кофеин наиболее эффективен для мужчин, чьи волосяные луковицы очень чувствительны к тестостерону. Только, как выяснили немцы, чтобы кофеин, содержащийся в кофе, дошел до корней волос, необходимо выпивать от 60 до 80 чашек этого напитка в день, а это нереально. Мочевой пузырь не выдержит, да и отвращение будет такое, что несколько лет на кофе смотреть тошно будет. На положительный результат могут рассчитывать лишь те, кто будет втирать содержащие кофеин средства непосредственно в голову.
Американцы на самках крыс проверили связь между страстью к близости и кофеином. Гипотеза подтвердилась. Однако позже ученые сделали поправку — грызуны более активны к совокуплению лишь потому, что не привыкли к кофеину. Адаптировавшись к нему, влечение крыс стало прежним. Так что рассчитывать на кофе как на стимулятор у современных женщин не приходится.
Станислав КРАЕВСКИЙ